체리 주스 생산 라인

INTOP 체리 주스 생산 라인은 신선한 체리를 고품질 주스 제품으로 효율적으로 가공하도록 설계된 완전히 통합된 산업 등급 솔루션입니다. 중국 전문 제조업체, 공급업체 및 공장인 INTOP는 국제 식품 안전 및 위생 표준을 충족하는 턴키 방식의 체리 주스 가공 시스템을 제공하여 전 세계 주스 브랜드, 음료 공장 및 식품 가공 공장에 적합합니다.

이 체리 주스 생산 라인은 체리 세척, 분류, 분쇄, 주스 추출, 정화, 살균, 혼합부터 충전 및 포장까지 전체 공정을 포괄합니다. Industry 4.0 스마트 제조 기술로 설계된 이 시스템은 안정적인 작동, 높은 주스 생산량, 일관된 맛 및 최적의 영양 유지를 보장합니다. 모든 장비는 식품 등급 SUS304 또는 옵션인 SUS316 스테인레스 스틸을 사용하여 제작되어 내구성, 내식성 및 손쉬운 청소가 보장됩니다.

체리 주스 음료 제품 특징

새콤달콤한 체리는 선명하고 부드러운 색상으로 예로부터 미용 과일로 여겨져 왔습니다. 체리 주스는 얼굴 피부를 하얗게 하고 밝게 해주고, 주름과 잡티를 줄이는 데 도움이 됩니다. 이것이 바로 최근 몇 년 동안 많은 미백 제품에 체리 성분이 포함된 이유입니다. 체리에는 철분이 매우 풍부합니다. 신선한 과일 100g당 철분 함량은 산사나무의 13배, 사과의 20배로 모든 과일 중에서 가장 높습니다. 철분은 헤모글로빈의 원료이며 여성은 건강을 위해 혈액에 의존합니다. 따라서 체리즙은 피부와 안색을 아름답게 해주는 것 외에도 임산부와 수유부의 빈혈은 물론 월경과다, 자궁출혈 등 각종 부인과 질환에도 도움이 된다. 체리는 내부 및 외부의 부인과적 문제에 대한 좋은 치료법이며 식이 요법에 사용될 수 있습니다.  먼저 흑설탕 적당량을 녹인 후 흰버섯 50g을 넣고 10분 정도 끓인 후, 체리 30g과 계수나무 꽃 적당량을 넣고 끓인다. 이 수프는 기(氣)를 보충하고 혈액에 영양을 공급하며 피부를 하얗게 만드는 데 도움이 됩니다.

체리 주스 생산 라인 생산 공정

1. 수처리 부문

원수탱크 → 석영사여과 → 활성탄여과 → 정밀여과 → 1단계 역삼투압 → UV살균 → 멸균보관

순수한 물을 만드는 라인은 수돗물과 땅속의 물 등 다양한 종류의 물을 사용합니다. 물을 여과하는 것은 물을 처리하는 단계 중 하나입니다. 활성탄 여과, 석영 모래 여과 및 정밀 여과가 세 가지 주요 유형입니다. 여과된 물은 역삼투압(RO) 기계와 자외선 살균(UV) 기계를 통과합니다. 그 후 깨끗한 물을 얻기 위해 탱크로 들어갑니다.

2.원료가공부문

원료 전처리 → 착즙 또는 추출 → 정화 및 여과.

체리에 거품을 뿌리고 흔들어서 청소합니다. 체리를 청소한 후에는 씨를 꺼내서 으깨야 합니다. 인탑의 새로운 씨 제거 도구는 과육에 큰 상처를 주지 않으면서 과일의 씨를 제거해 줍니다. 나중에 주스를 만드는 데 필요한 재료를 보관할 수 있습니다. 고객이 원하는 음료 맛에 따라 체리는 벨트 압착 또는 나선형 주스를 사용하여 가공될 수 있습니다. 이 도구를 사용하면 주스의 색상이 올바른지, 생산량이 높은지 확인할 수 있습니다. 이 장치는 체리 주스로 음료를 스스로 만들어냅니다. 여분의 과일 섬유질과 기타 불순물을 제거하기 위해 주스가 거치는 여러 단계가 있습니다. 이 방법을 사용하면 깔끔한 맛이 나는 기본 재료가 만들어집니다.

3.제형 표준화 부문

제제 → 진공 탈기 → 균질화 → 초고온 순간 살균 → 멸균 보관.

제형을 동일하게 만들기 후버에서 가스를 제거 동일하게 만들기 매우 높은 온도에서 순간 살균 깔끔한 보관. 자동 블렌딩 기계는 매우 정밀한 측정 도구를 사용하여 주스, 물, 설탕 등을 혼합합니다. 제어 시스템은 모든 것을 감시합니다. 이 메커니즘을 통해 체리 주스의 맛이 그대로 유지됩니다. 초고온 순간살균 기술을 적용하여 제품을 안전하게 오래 보관할 수 있습니다. 이렇게 하면 체리의 맛이나 영양에 변화를 주지 않으면서 매우 짧은 시간 안에 세균을 박멸할 수 있습니다. 탈기는 작업 중 및 멸균 후에 생성된 가스를 제거합니다. 이렇게 하면 체리 주스의 맛이 달라지는 것을 방지할 수 있습니다. 그 후 완전 자동화된 무균 충전 장비가 깨끗하고 컴팩트한 공간에 주스를 채웁니다. 이 기계는 모든 종류의 물건을 포장할 수 있고, 충전물이 올바른지 확인하고, 포장을 잘 밀봉할 수 있습니다.

4.CIP 청소 섹션  

CIP 세척 시스템은 음료수 생산 라인 전체에서 탱크와 파이프를 청소하는 데 사용됩니다. 주요 목표는 생산 라인이 작동을 멈추지 않도록 하는 것입니다.